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要取消苹果购买软件的功能设置，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的设置。
2、在设置界面中，点击上方的“Apple ID”进入。
3、进入Apple ID界面后，找到并点击“订阅”选项。
4、在订阅界面中，可以看到所有订阅的服务项目，选择想要取消的项目进入。
5、在该项目的详情界面中，点击“取消订阅”按钮。
6、在弹出的提示窗口中，再次点击“确认”即可取消购买软件的设置。
也可以在购买软件时直接取消，如在购买页面下方找到“更多选项”或“取消订阅”等按钮进行取消操作，或者拨打苹果客服热线取消软件的自动扣费功能，如果已经完成了购买流程并支付了费用，但想要退款，可以在相应的软件内联系客服申请退款，但请注意，并非所有付费软件都支持退款，最好联系客服确认退款政策。
方法仅供参考，如遇到问题可咨询苹果官方客服以获得更具体的帮助。